一、競賽資訊摘要如下：
(一)參賽對象與組別：
１.職業大專組：全國各大專院校在校學生(含研究生)及社會人士，每隊 1 人。
２.高中職組：全國各高中職在校學生，每隊1至2人。
(二)報名與初賽時間：即日起至115年10月26日(星期一)23:00止，採 Google表單線上報名及繳交配方表。
(三)現場決賽日期與地點：115年11月21日(星期六)，於台南應用科技大學(LT101飲料調製暨服務教室)舉行。
(四)獎勵方式：各組設有第一名(獎金 NT$12,000 元)、第二名(NT$6,000元)、第三名（NT$3,000元）、優勝（獎金 NT$1,000元）及佳作等獎項；初賽前 30 隊完成有效報名者可獲價值350元早鳥參賽禮，決賽前三名作品更可獲得由合作業者評估商品開發及合作可能性。
二、隨函檢附「2026第一屆全國果品創意特調競賽簡章」1份。報名表單網址：https://forms.gle/hvrdzvBHyuEsKC3F8。
三、活動聯絡人：台南應用科技大學餐飲系曾老師（電子郵件：t10097@mail.tut.edu.tw）。